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雖說娘家在宜蘭,但我不得不說我對宜蘭一整個超不熟,因為我並非是土生土長的宜蘭人,而是Florrie媽後來因工作的關係才搬到宜蘭,所以我其實鮮少回娘家,大多都是過年要不就是家裡有事才會回宜蘭,因此,我也就鮮少介紹宜蘭美食,前些日子在發送網獲悉將推出宜蘭美食--食在幸福的小零嘴,看了活動內文後,決定要浮出水面來報名該活動,所以我們就不多說廢話直接來看這款不同於市面上的獨特小零嘴。
合作~宜蘭五結鄉美食--食在幸福--雪花餅、綜合果酥
合作~宜蘭五結鄉美食--食在幸福--雪花餅、綜合果酥
很多人常說宜蘭美食超便宜,只要花上少少的錢就可以飽餐一頓,這句話我頗為認同,因為之前小俞還未上課前,倘若Richard有去大陸出差時,我就會帶小俞回娘家暫住幾天,享受放慢步調以及花上少少的錢就能飽餐一頓的生活,但回娘家總得要帶點伴手禮回去婆家孝敬老人家,每次我都是買振地餅鋪李(仔)鹹糕,雖然老人家很愛吃,可是我總是會想改買其他伴手禮,但常見的鴨賞、牛舌餅與蜜餞又了無新意,所以宜蘭伴手禮現在又多了一個雪花餅可買,要人不好奇實在有難度丫~~
食在幸福--雪花餅
品名
當我從發送網得知食在幸福--雪花餅時,我就在想這莫非是宜蘭的團購新商品,所以一得知自己入選此次試吃時,我就很期待食在幸福--雪花餅的到來,因為一開始光聽到名字時我還以為是方塊酥,等收到產品後這才知道原來是人家誤會大了,此次試吃的商品除了雪花餅外,還有一包綜合果酥。
品項
綜合果酥
食在幸福是由宜蘭縣餐飲推廣協會所指導,所以產品品質與味道也就不用太擔心,包裝是採紅色包裝,拿來送禮也頗為體面,農曆過年拿這禮盒送人的話,也會讓人覺得喜氣洋洋,一整個超討喜,若是不想要盒裝的話,該店亦有販售袋裝。
品牌
品名
雪花餅
此次店家提供的試吃雪花餅為綜合口味,雪花餅的口味共有5種,分別為黑糖、蔓越莓、披薩Pizza、咖啡與可可,亦可購買單種口味的雪花餅,盒裝雪花餅共有15塊,盒裝原售價為300元,目前優惠價為240元,若是單純只是自己吃的話,亦可購買袋裝雪花餅,每袋一樣也是15塊裝,袋裝原價為250元,目前優惠價為200元,盒裝會附送手提袋,但大家在購買前要記得特別告知店家,不然,目前是以袋裝為主,盒裝則是依顧客特別註明才會販售。(食在幸福訂購單)
開盒照
成份表
如果大家想要到門市購買的話,門市營業時間為星期一~星期日早上8點~晚上6點,但我還是建議大家如果要到門市購買,記得行前先打電話詢問店家是否有開門,不然,還是在網路上購買比較方便,因為可以貨到付款,運費部分為訂購金額未滿2千需付運費100元,另外,雪花餅為奶素商品,店家是接單後才生產,所以大家收到商品時可是新鮮度滿分。
卡路里照
每塊雪花餅皆採獨立包裝,店家會在每塊外包裝上貼上口味的小標籤以做區示,至於卡路里的部分,每一份25g,每一份皆為110.25大卡,鈉含量49.525毫克,由於店家是接單才製作商品,再加上也不額外添加防腐劑並採用減糖配方且少油,所以除了新鮮度保證外,最佳賞味期更能長達1個月,只是大家要記得可別將雪花餅放置在高溫處,可以放在冰箱冷藏。
外包裝
外包裝
雪花餅由左至右(可可、Pizza、黑糖、蔓越莓、咖啡)
近照
大家可別以為這是市面上常見的沙其瑪,因為這可是餅乾,而且是不同於大家印象中的餅乾口感,就從大家比較少見的Pizza口味先來看起,雖然,我是個螞蟻人,但有時見到市面上少見的商品,我還是會從比較特別的口味先看起,不然,吊大家的胃口也不太好丫~~
披薩Pizza口味
披薩口味:市面上少見的口味,更是讓人期待入口後的口感,迫不及待將外包裝打開後,起司獨有的鹹香滋味直竄腦門而上,一入口鹹香且鬆軟的雪花餅讓人愈嚼愈香,吃完一塊還覺得意猶未盡。
表面照
雪花餅-披薩口味(每100公克)成份:麵粉、糖、奶粉、麥芽 奶粉、義大利香料、南瓜子 熱量 460大卡 蛋白質 8.5公克 脂肪 19.5公克 飽和脂肪 5.8公克 反式脂肪 0.0公克 碳水化合物 62.5公克 糖 26.4公克 鈉 256毫克
側照
切面照
咖啡口味:聞起來倒不覺得有著想像中濃郁的咖啡香味,帶著好奇心大口咬下後,表層的杏仁角先是攫取注意力,當鬆軟的雪花餅隨著口腔的溫潤,醇厚迷人的咖啡香與焦糖香味在口中久久不散。
咖啡口味
雪花餅-咖啡口味(每100公克)成份:麵粉、糖、奶粉、麥芽 奶粉、咖啡粉、杏仁角 熱量 455大卡 蛋白質 7.3公克 脂肪 17.9公克 飽和脂肪 4.8公克 反式脂肪 0.0公克 碳水化合物66.2公克 糖 30.3公克 鈉 215毫克
表面照
近照
蔓越莓口味:從外觀看來只覺得頗像市售常見的沙其瑪,近聞表面後只覺得聞起來有著迷人的糖香,讓人不禁順著香氣一口咬下,鬆軟的口感一下子就在口中化為迷人的糖香,除了糖香外,總覺得還有一份像是白巧力的牛奶香氣,但隨著咀嚼次數的增加,表層的蔓越莓乾在糖香的襯托下顯得清新且帶點果酸味,帶點微酸的口感更讓人不會有甜膩感。
蔓越莓口味
表面照
雪花餅-蔓越莓口味(每100公克)成份:麵粉、糖、奶粉、麥芽 奶粉、蔓越莓、葡萄乾 熱量 442大卡 蛋白質 5.3公克 脂肪 16.6公克 飽和脂肪 5.4公克 反式脂肪 0.0公克 碳水化合物67.8公克 糖 31.6公克 鈉 238毫克
側照
近照
黑糖口味:聞起來有著淡淡的質樸黑糖香氣輕柔纏繞鼻間,順著黑糖香味一口咬下,表層的南瓜子不但增添了些許的咀嚼感,更讓口中的黑糖香味多了一份淡淡的堅果香,吞嚥後口中迷人的黑糖香久久不散。
黑糖口味
雪花餅-黑糖口味(每100公克)成份:麵粉、糖、奶粉、麥芽 、黑糖、枸杞、南瓜子 熱量 478大卡 蛋白質 7.3公克 脂肪 22.1公克 飽和脂肪 6.0公克 反式脂肪 0.0公克 碳水化合物 62.5公克 糖 28.1公克 鈉 260毫克
表面照
近照
可可口味:表面沾滿了巧克力醬光看就不禁垂涎三尺,聞起來有著香甜的巧克力香氣,順著香味一口咬下,鬆軟的雪花餅一下子就在舌上化為香濃迷人的巧克力香氣,吃起來不甜膩的口感,讓人頗為喜歡。
可可口味
雪花餅-可可口味(每100公克)成份:麵粉、糖、奶粉、麥芽 奶粉、可可粉、杏仁片 熱量 477大卡 蛋白質 6.9公克 脂肪 22.8公克 飽和脂肪 7.8公克 反式脂肪 0.0公克 碳水化合物 61.0公克 糖 29.3公克 鈉 215毫克
表面照
近照
如果偏好吃比較有咀嚼感的零嘴,那麼該店所推出的綜合果酥系列商品就是個頗不錯選擇,綜合果酥一共有4種口味,分別為核桃芝麻酥、杏仁酥、南瓜子酥與腰果酥,以及額外一款大人小孩都愛吃的花生糖。
綜合果酥
外包裝
外包裝
綜合果酥與雪花餅一樣都是純手工製作,一樣也不添加防腐劑,保存期限為30天,另外也不要將綜合果酥放置於高溫處,袋口採用夾鍊袋設計,所以就也不必擔心東西沒吃完是否會有受潮的情況發生,但綜合果酥部分是沒有盒裝販售,一律皆採袋裝販售,倘若只想單買一種口味的商品亦可。
袋口照
外包裝
品項
除了外包裝採用夾鍊袋外,每一小塊商品皆是獨立包裝,所以更能維持商品的新鮮度,不過,說真的這5款商品,我對核桃芝麻酥真的提不起勁,因為我雖然愛吃芝麻包或是芝麻的甜點,但就是不愛芝麻糖,因為以前我曾興高采烈吃了一口芝麻糖,雖然滿口都是芝麻香,可是就覺得吃起來有種苦苦的感覺,所以黑芝麻的商品就只有芝麻糖是讓我敬謝不敏。
外包裝
綜合果酥由左至右(腰果酥、杏仁酥、核桃芝麻酥、花生糖、南瓜子酥)
綜合果酥
腰果酥:聞起來有著淡淡糖香與腰果獨特的堅果香氣,吃起來不會有黏牙的感覺,取而代之是腰果的樸實堅果滋味。
腰果酥
側照
杏仁酥:以杏仁片與杏仁角製作而成,令人滿心期待入口後的口感,大口咬下後隨著咀嚼次數不斷地增加,淡淡的杏仁角與杏仁片香味在白芝麻香味緩慢散去時,這才品嚐到淡雅的杏仁片香味。
杏仁酥
側照
南瓜子酥:原以為一入口便是白芝麻香味,沒想到隨著咀嚼次數的增加,南瓜子獨特的香味輕易地取代白芝麻香氣,不黏牙的口感會讓人一口接一口欲罷不能。
南瓜子酥
側照
花生糖:大顆飽滿的花生顆粒光看就不禁吞了一大口口水,隨著咀嚼次數的增加,樸實的花生香味在口中存留迷人的花生香氣,讓人吞嚥後滿口盡是香濃的花生香。
花生糖
側照
核桃芝麻酥:近聞表面只嗅到淡淡的黑芝麻香味,順著香氣一口咬下,吃起來較其他款堅果酥來得硬一點,並非是輕咬一口就能將其對切成半,但隨著咀嚼次數的增加,濃郁的芝麻香與核桃香味在口中交織成一道微甜的黑芝麻堅果香。
核桃芝麻酥
側照
我覺得這兩款商品還滿好吃,尤其是雪花餅的披薩口味更是讓我特別喜歡,因為吃起來鹹甜鹹甜的口感,會讓人一不小心就會一塊接一塊,至於綜合果酥的部分,我覺得也頗有特色,不但不會黏牙,而且堅果香氣十足,又不會讓人有甜膩感,前些日子因為阿姨住院的關係,探訪阿姨的當天,外婆也恰巧在醫院裡,想說外婆愛吃堅果類的點心,拍完相片後就將綜合果酥帶去給外婆吃,一開始外婆聽到是甜食,就說她不要吃,後來外婆突然說要吃一塊花生糖,幫她拆封後,外婆吃了一塊後直說好吃且不甜,一開始還不打算帶回家,結果吃了一塊花生糖後就說要帶回家當點心吃,所以大家還覺得常見的宜蘭伴手禮了無新意的話,那麼可以考慮食在幸福的雪花餅與綜合果酥,相信會讓人一口接一口吃不停哦~~
食在幸福部落格:食在幸福
地址:宜蘭縣五結鄉國民南路5-15號
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B:訂購時報上發送網粉絲,消費滿2000元"免運費"外加老闆娘"神秘小禮物",特約至2015/10/31。(店家保有最終變更權)
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